Zum Backen, Kochen und Arbeiten mit dem Holzbackofen, empfiehlt sich ein minimales Set an Arbeitsmaterial. Mit den folgenden Produkten habe ich ganz gute Erfahrungen gemacht und kann sie empfehlen. Die Verlinkungen gehen auf die externen Produktseiten von Amazon.
Bürste zum Ausräumen der heißen Asche vor dem Brotbacken
Schieber für Pizza, Brot, Flammkuchen, Kuchen, Baguettes, Brötchen etc.
Hitzeresistentes Pizzablech aus Blaublech für Temperaturen bis ca. +400°C mit Ø 30cm
Zange um ein heißes Pizzablech zu halten oder zu transportieren