Pizza

Tomaten-Quadrolinos 0 (0)

Tags Basilikum, Basilikum-Pesto, Blätterteig, Pesto, Tomaten

Dieses Fingerfood-Rezept besteht zwar primär aus Fertigprodukte, aber man kann es dadurch sehr schnell zubereiten und backen. Die kleinen Häppchen sind ideal für Partys oder als Vorspeise für Holzofengerichte.

Mini-Focaccia mit Schalotten, Balsamico und Johannisbeersirup 0 (0)

Tags Dinkel, Dinkel Type 630, Focaccia, Hefeteig, Rosmarin, Weizen, Weizen Type 550

Die Mini-Focaccia werden mit Schalotten und einer Mischung aus Balsamico und Johannisbeersirup gewürzt. Abgerundet wird der Geschmack durch Rosmarin. Das Rezept kommt ohne lange Garezeiten aus und ist ideal für spontane Grillabende oder passend zu einem guten Glas Wein.

Mini-Focaccia mit Feta und Rosmarin 0 (0)

Tags Dinkel, Dinkel Type 630, Feta, Focaccia, Hefeteig, Rosmarin, Weizen, Weizen Type 550

Ein schnelles Rezept für Mini-Focaccia mit Feta und Rosmarin. Der Teig besteht aus einem schnellen Hefeteig für man kann die Fladen auch spontan für einen Grillabend backen oder passend zu einem guten Glas Wein.

Mini-Focaccia mit Salz und Pfeffer 0 (0)

Tags Dinkel, Dinkel Type 630, Focaccia, Hefeteig, Pfeffer, Salz, Weizen, Weizen Type 550

Ein schnelles Rezept mit Hefeteig für einen spontanen Grillabend oder passend zu einem guten Glas Wein. Für das Rezept muss man nichts vorbereiten. Die Mini-Focaccica werden mit grobem Salz und gutem Pfeffer gewürzt.

Schnelle Mini-Focaccia mit Tomaten und Frühlingszwiebeln 0 (0)

Tags Dinkel, Dinkel Type 630, Focaccia, Frühlingszwiebeln, Hefe, Hefeteig, Tomaten, Weizen, Weizen Type 550

Ein schnelles Rezept mit Hefeteig, Tomaten, Frühlingszwiebeln und mediteranen Gewürzen für einen spontanen Grillabend oder um ein gutes Glas Wein dazu zu trinken. Für das Rezept muss man nichts vorbereiten.

Focaccia 0 (0)

Tags Focaccia, Olivenöl, Rosmarin, Sauerteig, Tomaten, Weizen, Weizen Type 550, Weizensauerteig

Focaccia, auch Schiacciata oder Crescentina genannt, ist ein ligurisches Fladenbrot mit einem ausgewählten Belag. Von den Belägen her sind keine Grenzen gesetzt.

Kartoffelpizza 0 (0)

Tags Kartoffeln, Pizzabelag

Eine schöne Alternative zur traditionellen Pizza. Mit Kartoffeln & Schmand belegt schmeckt die Kartoffelpizza aus dem Holzbackofen vor allem an kalten Tagen hervorragend. In kleinen Portionen auch als Vorspeise geeignet.

Pizzabelag Spinat 0 (0)

Tags Pizza, Pizzabelag, Spinat

Per Zufall ist dieser leckere Belag für Pizza entstanden. Spinat, Frischkäse und Schmand bilden die Grundlage für diesen Belag.

Pizza-Teig 0 (0)

Tags Grundrezept, Hefe, Pizza, Pizzabrötchen, Weizen, Weizen Type 405

Dieses Rezept ist für alle die, die ihre Pizza im Holzbackofen backen wollen. Der Teig muss einige Tage vorher vorbereitet werden, kann aber am Backtag ohne viel Vorbereitung verbacken werden.