Lebkuchen-Plätzchen im HBO

Lebkuchen-Plätzchen

Wenn es wieder auf Weihnachten zugeht bekommt man doch Mal wieder Lust Plätzchen zu backen. Auch mit Kindern ist das Plätzchenbacken im Holzbackofen ein echtes Event. Erst das gemeinsam Ausstechen und dann der tolle Duft mit den Weihnachtsaromen. Die Lebkuchenplätzchen halten übrigens mehrere Woche und lassen sich schon im November backen.

Von Rainer, vor
Rosinen-Schnecken aus dem Holzbackofen

Rosinen-Schnecken mit Vanille und Zimt

Eine gute Rezeptvorlage, ein paar kleine Änderungen an der Mehlsorte, etwas Vanille und schon schmecken die Rosinen-Schnecken einfach toll, vor allem in den kühleren Jahreszeiten. Außerdem eignen sich die Rosinenschnecken besonders, um die Nachhitze im HBO zu nutzen.

Verzierter Osterkranz aus Hefeteig

Osterkranz

Der Osterkranz ist ein tolles Hefezopf-Rezept für Ostern. Der Osterzopf passt perfekt zum Kaffee oder Frühstück und schmeckt auch am nächsten Tag noch frisch. Insbesondere für Ostern lässt sich der Kranz auch als Osternest nutzen in den man gefärbte Eier, Osterhasen oder Schokoeier legen kann.

Mohnzopf aus dem HBO

Mohnzopf

Ein leckeres Rezept für einen Hefezopf mit Mohnfüllung. Der Mohnzopf passt perfekt zum Kaffee oder Frühstück und schmeckt auch am nächsten Tag noch frisch.